« 手打ちうどん福富 香港(太古) | トップページ | 花市場 南山花卉市場 »

2011.01.23

绝味鸭脖

深センよいとこ、1度はおいで♪深センのあちこちにある絶味鸭脖。鴨肉や鶏、豚肉、レンコンやピーナッツなどを辛く味付けした物を売ってます。メインは鴨の首だそうで、、ワールドカップの時には、持ち帰りの人の長蛇の列ができたそうです。

「これ食べた事ない」と話をしていたら、中国人の友達がおごってくれました。小さなお店のガラスケースに、辛そうなお肉が並んでます。見てもどこの部分だかわからない肉もあり、とりあえず無難そうな骨付きのお肉を選びました。(6元)

深センよいとこ、1度はおいで♪辛いのか辛くないのかと聞かれ、もちろん辛くないのを注文し、おそるおそるかじってみたら、意外においしい!臭みもなくて、ビールにあいそうな味です。意外にいけるけど、自分で買う勇気はないなぁ。6元も中国にしては、けっこう高いほうですね。

绝味鸭脖(东门街店)
罗湖区东门步行街名仕商城未来楼1楼
TEL*81621715
http://www.juewei.cn/

« 手打ちうどん福富 香港(太古) | トップページ | 花市場 南山花卉市場 »

グルメ その他」カテゴリの記事